Posts

10 Jenis Pempek Khas Palembang Yang Wajib Kamu Tau

Image
10 Jenis Pempek Khas Palembang Yang Wajib Kamu Tau - Pempek adalah makan khas sumatera selatan, tepatnya berasala dari kota palembang, makan ini menjadi makan primadona yang paling banyak di cari saat melancong ke kota palembang.

Pertumbuhan bisnis kuliner khususnya untuk kudapan ini tergolong sangat cepat. Saat ini ada beberapa merek pempek yang laris dan terkenal di indonesia.

pempek umunya terbuat dari ikan dapung kanji. serta beberapa campuran bahan-bahan lain seperti telur, bawang putih yang dihaluskan, penyedap rasa dan garam.

Saat ini ada 10 jenis pempek yang tersedia, berikut ini daftar dan penjelasannya masing masing :

Pempek Telur Besar / Kapal Selam Mengapa salah satu jenis pempek ini disebut kapal selam?  Pempek kapal selam merupakan jenis dari pempek yang mirip dengan kantung, dengan isian berupa telur di dalamnya. Pempek kapal selam adalah nama sebutan yang baru digunakan .Dahulu masyarakat Palembang menyebutnya dengan pempek telok besak.
Pempek Kulit Pempek kulit dibuat…